全國首個國家功能糧油技術(shù)創(chuàng)新中心將落戶南京國家農(nóng)創(chuàng)園
時間：2020-05-29 17:45:06 來源： 已閱讀：0次
民以食為天，中國人對食物的需求已經(jīng)從“吃得飽”、“吃得好”逐漸向“吃得健康”轉(zhuǎn)變。如何讓人民吃得健康、吃得滿意呢？
——“讓‘中國飯碗’裝上更多‘功能糧’”。
5月14日，國家功能糧油創(chuàng)新中心（籌）創(chuàng)建協(xié)調(diào)會在南京國家農(nóng)創(chuàng)園召開。該創(chuàng)新中心的建立是提升江蘇糧食創(chuàng)新技水平的又一關(guān)鍵舉措，也是著力打造國家級功能糧油創(chuàng)新高地，將科研成果轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟成果、惠及全體民眾的重要動作。
協(xié)調(diào)會前，江蘇省糧食和物資儲備局副局長張生彬一行首先參觀了南京國家農(nóng)創(chuàng)園的展示中心及規(guī)劃展覽館，對農(nóng)創(chuàng)園在軟硬件產(chǎn)品研發(fā)方面取得的進展、行業(yè)領(lǐng)先的技術(shù)優(yōu)勢、入園企業(yè)的產(chǎn)業(yè)成果表示贊賞，并對功能農(nóng)業(yè)在江蘇和全國的具體發(fā)展情況進行了了解。
在參觀結(jié)束后開展的“創(chuàng)新中心（籌）創(chuàng)建協(xié)調(diào)會”上，江蘇省糧食和物資儲備局安全倉儲與科技處處長韓志春和南京市浦口區(qū)副區(qū)長王禮文對南京國家農(nóng)創(chuàng)園的發(fā)展情況做了進一步的介紹。
隨后，中科大蘇州研究院功能農(nóng)業(yè)重點實驗室主任尹雪斌博士和常務(wù)副主任王張民博士，圍繞“中心籌建方案”及“功能糧油發(fā)展背景”進行了深入介紹。
功能糧油是什么？
是農(nóng)業(yè)發(fā)展的大趨勢、好時機、新風(fēng)口。
在天然富含有益成分的土壤、生境中生長或通過生物營養(yǎng)強化技術(shù)及其他生物技術(shù)培育，實現(xiàn)糧油產(chǎn)品中一種或多種有益健康成分（如：礦物質(zhì)、生物化合物）基于人類健康需求做出標(biāo)準化優(yōu)化的生產(chǎn)實踐。
功能農(nóng)業(yè)概念由趙其國院士于2008年，在全球率先提出。他預(yù)測，到2035年功能農(nóng)業(yè)產(chǎn)值將達到3萬億，其中有2/3在中國。而江蘇則是功能農(nóng)業(yè)新思想的策源地。
趙其國院士及其團隊將參與共建
趙其國院士，中國科學(xué)院院士，功能農(nóng)業(yè)學(xué)科奠基人。中國科學(xué)院南京土壤研究所研究員，曾任中國科學(xué)院南京土壤研究所所長、“功能農(nóng)業(yè)”香山科學(xué)會議執(zhí)行主席。現(xiàn)為中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)蘇州研究院功能農(nóng)業(yè)重點實驗室學(xué)術(shù)委員會主任，并領(lǐng)銜成立硒谷科技功能農(nóng)業(yè)院士工作站。趙其國院士開創(chuàng)了功能農(nóng)業(yè)學(xué)科，并指導(dǎo)尹雪斌博士團隊實現(xiàn)了功能農(nóng)業(yè)從0到1的突破，推動功能農(nóng)業(yè)及其定義寫入2017年中央“一號文件”、2019年國務(wù)院“鄉(xiāng)村振興”文件。
（趙其國院士）
趙其國院士團隊情況：蘇州硒谷科技有限公司（以下簡稱“硒谷科技”）建立于2008年，是功能農(nóng)業(yè)行業(yè)首家高技術(shù)“瞪羚企業(yè)”，專注于功能農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)化實踐。在趙其國院士的指導(dǎo)下，尹雪斌博士帶領(lǐng)團隊，共同推動實現(xiàn)了功能農(nóng)業(yè)從0到1的突破，并通過政產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，在江蘇、安徽等十省及泰國，開展功能農(nóng)業(yè)研究與示范。硒谷科技牽頭制定了功能農(nóng)業(yè)首個行業(yè)標(biāo)準，提交功能農(nóng)業(yè)的國際和國家發(fā)明專利近300 項，推廣應(yīng)用超過100萬畝，帶動產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達100億元以上，成為國際知名功能農(nóng)業(yè)技術(shù)領(lǐng)軍品牌。
南京國家農(nóng)創(chuàng)園將與趙其國院士及其團隊，共建國家功能糧油創(chuàng)新中心，并爭取建設(shè)“農(nóng)業(yè)農(nóng)村部功能農(nóng)業(yè)長三角區(qū)域重點實驗室”。
在協(xié)調(diào)會上，多位來自南京財經(jīng)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院、江南大學(xué)食品學(xué)院、江蘇省糧食局糧油質(zhì)量監(jiān)測所、生態(tài)環(huán)境部南京環(huán)境科學(xué)研究所、江蘇省糧食集團有限責(zé)任公司、江蘇省農(nóng)墾米業(yè)集團有限公司、泗洪縣糧食和物資儲備局、江蘇蘇北糧油股份有限公司的專家、學(xué)者和一線工作者們就國家功能糧油創(chuàng)新中心未來如何以技術(shù)創(chuàng)新為引領(lǐng)，實現(xiàn)技術(shù)成果從產(chǎn)業(yè)化到品牌化的發(fā)展道路進行了激烈的思想碰撞和智慧交流。
（江蘇省糧食和物資儲備局副局長張生彬）
江蘇省糧食和物資儲備局副局長張生彬強調(diào)，發(fā)展功能性糧油首先要切實加強科普性宣傳，明確功能性糧油的定義、標(biāo)準、范圍，以及和有機產(chǎn)品的區(qū)別，讓普通大眾清楚地知道什么是功能性糧油；其次，扎實做好國家功能糧油創(chuàng)新中心創(chuàng)建工作，打造好平臺、建立好聯(lián)盟、定立好機制，讓研究機構(gòu)、科研院校和企業(yè)都參與進來，共同建立科學(xué)長效的發(fā)展機制和產(chǎn)業(yè)鏈條；最后，要務(wù)實推進，讓功能性糧油的成果落地見效，惠及江蘇、乃至全國。
本文源自：南京國家農(nóng)創(chuàng)園公眾號
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