《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要（2025—2030年）》提出，要推進(jìn)營(yíng)養(yǎng)型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、食品加工和食物消費(fèi),形成更加平衡健康的膳食營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu),滿足人民群眾日益增長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)與健康需求。2025年3月16日，國(guó)家衛(wèi)生健康委、市場(chǎng)監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)了“關(guān)于發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB 7718-2025）等50項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和9項(xiàng)修改單的公告（2025年 第2號(hào)）”，新修訂的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》（GB 28050-2025）在歷經(jīng)數(shù)年數(shù)次征求意見(jiàn)之后終于落地并正式發(fā)布，并將于2027年3月16日實(shí)施。

新修訂的GB 7718-2025和GB 28050-2025對(duì)食品行業(yè)影響巨大，對(duì)于富硒產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)更是繼GB2762修訂后的又一里程碑式的重大突破。2011年2月11日，原衛(wèi)生部發(fā)布公告取消《食品中污染物的限量》（GB2762）中硒元素指標(biāo)，并在GB2762-2012中正式取消了硒的限量規(guī)定，即一般情況下不再將硒元素作為對(duì)人體有害的元素。

本次修訂中，更是進(jìn)一步從國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)層面認(rèn)可了硒營(yíng)養(yǎng)的提升必要和硒元素的生理功效。其中，在附錄A中，硒的NRV（營(yíng)養(yǎng)素參考值）值從2011版的50微克提升至60微克（與中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量2013版中硒的NRV進(jìn)行了銜接），進(jìn)一步明確了硒元素的適宜營(yíng)養(yǎng)需求。

在附錄D中，之前一直缺失的硒元素作用聲稱標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ)名列其中，即“硒有抗氧化作用”“硒有助于維持免疫系統(tǒng)的正常生理功能”，明確了未來(lái)富硒預(yù)包裝食品標(biāo)簽上可以如何標(biāo)注硒的營(yíng)養(yǎng)作用。