第十四屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)于2016年11月5-8日在云南省昆明國(guó)際會(huì)展中心隆重舉行。河北省以“供給改革、產(chǎn)業(yè)融合、綠色共享、創(chuàng)新發(fā)展”為主題，開(kāi)設(shè)了品牌農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)和功能農(nóng)業(yè)4個(gè)主題展區(qū)。以“冀康”品牌為龍頭的11個(gè)地市的136家農(nóng)業(yè)企業(yè)攜手580個(gè)農(nóng)產(chǎn)品品種參展。其中冀康品牌展區(qū)的功能農(nóng)業(yè)產(chǎn)品受到公眾關(guān)注。來(lái)自承德灤平富硒小米、邢臺(tái)柏鄉(xiāng)的富硒面粉、長(zhǎng)壽茶、張家口的燕麥、雪川的馬鈴薯等系列功能農(nóng)產(chǎn)品成為展會(huì)的明星產(chǎn)品。有一個(gè)客商拿著用冀康品牌包裝的富硒小米，愛(ài)不釋手，連聲說(shuō)真好。一些農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、縣域政府等也紛紛咨詢(xún)與溝通功能農(nóng)業(yè)的相關(guān)問(wèn)題。
何謂功能農(nóng)業(yè)？根據(jù)中科院院士趙其國(guó)領(lǐng)銜中科院農(nóng)業(yè)領(lǐng)域戰(zhàn)略研究組編纂的《中國(guó)至２０５０年農(nóng)業(yè)科技發(fā)展路線圖》，功能農(nóng)業(yè)就是指農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)化、功能化，通過(guò)生物營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化或其他生物技術(shù)手段使農(nóng)產(chǎn)品具備保健功能性。
11月6日，河北省農(nóng)業(yè)廳、河北省委省政府農(nóng)村工作辦公室聯(lián)合在昆明國(guó)際會(huì)展中心組織舉辦了河北功能農(nóng)產(chǎn)品品牌推介會(huì)。來(lái)自河北省農(nóng)業(yè)廳相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、部分縣域政府、功能農(nóng)業(yè)專(zhuān)家學(xué)者、河北功能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)企業(yè)代表、河北農(nóng)業(yè)母艦品牌冀康等共計(jì)60人齊聚一堂，研究探討河北功能農(nóng)產(chǎn)品及品牌發(fā)展問(wèn)題。河北省農(nóng)業(yè)業(yè)廳市場(chǎng)處王志軍處長(zhǎng)主持會(huì)議，他說(shuō):“為了進(jìn)一步提高社會(huì)各界對(duì)功能農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)程度，宣傳河北功能農(nóng)業(yè)企業(yè)形象，服務(wù)我國(guó)居民消費(fèi)升級(jí)和‘健康中國(guó)’建設(shè)，幫助河北功能農(nóng)產(chǎn)品打開(kāi)全國(guó)市場(chǎng)，召開(kāi)此次會(huì)議”，“河北將大力促進(jìn)發(fā)展功能農(nóng)業(yè)，為京津冀中高端消費(fèi)市場(chǎng)，提供好吃、又健康的功能農(nóng)產(chǎn)品，一方面，實(shí)踐農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革，另一方面，助力農(nóng)民早日實(shí)現(xiàn)小康。這樣可以把原有的原料型農(nóng)業(yè)，轉(zhuǎn)變提升為生態(tài)高值的效益型農(nóng)業(yè)，是河北農(nóng)業(yè)發(fā)展的新階段”他說(shuō)。
會(huì)上，有一個(gè)問(wèn)題特別吸引人的目光，那就是“人們未來(lái)吃什么？”“農(nóng)業(yè)向何處去？”的問(wèn)題。應(yīng)邀參會(huì)的中國(guó)科技大學(xué)先進(jìn)技術(shù)研究院功能農(nóng)業(yè)工程中心尹雪斌博士，作了“我們的未來(lái)農(nóng)業(yè)——功能農(nóng)業(yè)”的專(zhuān)題報(bào)告。
據(jù)介紹，功能農(nóng)業(yè)是繼高產(chǎn)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)之后的第三個(gè)發(fā)展階段。高產(chǎn)農(nóng)業(yè)解決了人們“吃飽”的問(wèn)題，綠色農(nóng)業(yè)解決了人們“吃得安全”的問(wèn)題，功能農(nóng)業(yè)主要是希望解決人們的“吃得健康”的問(wèn)題，屬于農(nóng)業(yè)3.0。發(fā)展功能農(nóng)業(yè)，就是讓農(nóng)產(chǎn)品有功能。具體體現(xiàn)在讓農(nóng)產(chǎn)品中的礦物質(zhì)從“富含”變?yōu)?ldquo;定向含有”。未來(lái)5年，生物營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化將涵蓋：硒、鋅、鈣等人體必需礦物質(zhì)。實(shí)現(xiàn)食補(bǔ)礦物質(zhì)夢(mèng)想！
功能農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的一條新路。它把農(nóng)業(yè)從“吃飯產(chǎn)業(yè)”， 變?yōu)榱?ldquo;健康產(chǎn)業(yè)”，著力解決人們的“第二種饑餓”——隱性饑餓。
尹博士還以在全國(guó)率先發(fā)展的承德市為例，介紹了承德功能農(nóng)業(yè)扶貧綜合示范區(qū)的先進(jìn)做法，指出創(chuàng)建功能農(nóng)業(yè)綜合示范區(qū)和培育“單品冠軍”產(chǎn)品是功能農(nóng)業(yè)未來(lái)發(fā)展的主要模式。要做好功能農(nóng)業(yè)有質(zhì)量、有速度的發(fā)展，需要“橫7”：政、產(chǎn)、學(xué)、研、金、用、文的橫向七要素聚集，和“縱8”：研、種、養(yǎng)、加、供、銷(xiāo)、服、網(wǎng)的縱向八環(huán)節(jié)聯(lián)動(dòng)。他建議冀康能夠發(fā)揮其在互聯(lián)網(wǎng)方面的優(yōu)勢(shì)，把河北優(yōu)秀的標(biāo)準(zhǔn)化功能農(nóng)業(yè)產(chǎn)品對(duì)接推介到眾多農(nóng)產(chǎn)品渠道中去。尹博士的精彩報(bào)告，給與會(huì)嘉賓上了一次功能農(nóng)業(yè)的科普課。
省農(nóng)業(yè)廳產(chǎn)業(yè)辦張拴洋主任指出，功能農(nóng)業(yè)是全球現(xiàn)代農(nóng)業(yè)未來(lái)的核心發(fā)展趨勢(shì)。河北省在農(nóng)業(yè)廳直接領(lǐng)導(dǎo)下，涌現(xiàn)出一批位居全國(guó)前列的功能農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。河北承德、邢臺(tái)等地市先行先試開(kāi)展了功能農(nóng)業(yè)綜合示范。河北馬鈴薯加工產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)，已研發(fā)出馬鈴薯面粉、微型薯等系列產(chǎn)品。承德市在圍場(chǎng)建立了我國(guó)首個(gè)“十萬(wàn)畝功能農(nóng)業(yè)（馬鈴薯）示范區(qū)”，成立了硒緣農(nóng)業(yè)重點(diǎn)發(fā)展功能馬鈴薯及其深加工，著力培育功能馬鈴薯“全國(guó)單品冠軍”。河北農(nóng)業(yè)母艦品牌冀康的打造，將為河北功能農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了一個(gè)很好的平臺(tái)，補(bǔ)上優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的“最后一公里”。
來(lái)自邢臺(tái)市柏鄉(xiāng)縣的副縣長(zhǎng)王宏偉帶領(lǐng)農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)、功能農(nóng)業(yè)企業(yè)等相關(guān)部門(mén)和單位參會(huì)。他介紹說(shuō)：“功能農(nóng)業(yè)已經(jīng)為地方農(nóng)業(yè)迎來(lái)了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。我們柏鄉(xiāng)要立足主糧產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，搶抓功能農(nóng)業(yè)發(fā)展機(jī)遇，聚焦打造河北功能主糧與深加工產(chǎn)業(yè)集群，努力推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)向更高層次發(fā)展，闖出一條現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新路徑”。
會(huì)后，河北展廳功能農(nóng)業(yè)展區(qū)吸引了來(lái)自全國(guó)多個(gè)省市的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員前來(lái)參觀。不少人直奔功能產(chǎn)品，對(duì)富硒小米、馬鈴薯、鮮食玉米等功能農(nóng)產(chǎn)品前去采購(gòu)。山西、云南、福建等不少客商紛紛聯(lián)系冀康公司，要求做河北功能農(nóng)產(chǎn)品的代理商。央視農(nóng)業(yè)頻道對(duì)冀康功能農(nóng)業(yè)展區(qū)馬鈴薯等產(chǎn)品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)拍攝采訪。冀康致力打造全國(guó)領(lǐng)先的功能農(nóng)業(yè)樣板品牌，正受到越來(lái)越多的社會(huì)關(guān)注。
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